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2018 - 02 - 28
今天在贴吧,看到有一热心网友问到如下问题:      本人开龙虾馆的,有2家店,2个店平均一天40-50箱啤酒,想开年上一套鲜啤设备,多大够用?大概多少钱?这边消费勇闯8元一瓶,纯生12,本人小白,问问前辈值不值得上自酿啤酒设备?      BTB自酿啤酒屋运营中心用为你算一笔账;      答:非常值得自酿购买自酿啤酒设备。      原因:      原因一、成本角度,自酿啤酒的成本价格才2.5-3.0元/升,1.25--1.5元/一瓶,看下楼主的啤酒的消费价勇闯8元一瓶,纯生12元,进价不会很便宜,所以从成本的角度上来说值得上;      原因二、投资回报周期短,每天40-50箱啤酒,一箱啤酒是6升,每天的啤酒的销量是240-300升,以240升算,以进货价6元/瓶(12元/升),每天他的酒的消耗是,2880元/天,86400元/月;      如果配置深圳德澳公司1拖6个500升的发酵罐,就成熟期12天算,500X6=3000/12=250升,能满足这产能,1拖6个500升的发酵罐的设备费用是17万...
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2018 - 08 - 23
对于精酿啤酒生产厂家来说,由于厂里小型啤酒设备不停工作一天的产量是很多的,这些酿造好的精酿啤酒需要进行良好的包装,才能进入市场的时候不出问题。我们知道,精酿啤酒存放是有要求的。  1、精酿啤酒的保存应放置在发酵罐、售酒罐或储酒罐。要求这个罐体是能进行温控和压控的。温度过高,超过酵母的睡眠温度,啤酒中的鲜活酵母就会进行二次发酵,影响啤酒的风味和品质。压力过低,则会影响啤酒的杀口力,因为啤酒中的二氧化碳的溶解度除了跟温度有关,还与压力有关,因此原浆啤酒的贮存要严格控制温度和压力。  2、精酿啤酒对环境要求相对其它没有酵母的啤酒来说严格一些,发酵罐、清酒罐、售酒罐等,在使用前和使用中严格消毒,保持无菌状态。管口使用前用酒精消毒,放置染菌,影响啤酒的口味。  3、啤酒不能直接放在露天环境当中,为防止日照和雨淋尽量注意避免日光的直射。
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2018 - 09 - 12
深圳德澳是广东省知名自酿、精酿、小型啤酒设备厂家,中德技术合作自酿、精酿、小型啤酒设备制造企业,拥有资深啤酒设备制造团队,专业从事啤酒设备研发、生产、制造20余年,欢迎您的咨询。      新型自酿啤酒设备特点  一、智能化酿制管控,保障酿造过程的落实  工厂直供的自酿啤酒设备经过多年的完善和改进,结合智能化的管控系统落实,从相关数据的统一标准要求进行自酿啤酒的落实,进而保障自酿啤酒设备生产的啤酒,不管是在整体的营养成分落实上还是在饮用感的呈现上都具特点。  二、操作手段的不断精简化  为了便利与家庭酿造啤酒的需求,品质卓越的自酿啤酒设备通过精简操作流程,依托内部设备系统进行完善,大大便利了自酿啤酒操作的难度,让便利化的自酿啤酒生产落实成为了可能性。自酿啤酒设备通过不断的精简啤酒酿造生产流程,显然符合了现代啤酒生产的要求,符合了小型啤酒生产需求的落实。      德澳公司服务永无止境,一次合作,终身伙伴。  深圳德澳提供上门设备安装调试服务;  免费提供酿酒技术培训,学会为止,学习周期约20天;  将BTB啤酒屋运营中心常用的营销方式相传授;  酿酒设备的终身维护和酿酒配方免费升级;  场地选址好后,协助门店场地的平面效果图的设计,合理摆放啤酒设备,避免重复施工;  成就客户,帮助客户,自营BTB品牌啤酒屋服务无偿输
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